Hvordan

Hvordan lage gulrotkake

Hvordan lage gulrotkake

Smør en kakeform og legg den med kokosnøtt.

Mos bananene. Kaken smaker ikke banan, den gjør bare kaken ekstra fuktig.

Bland egg og sukker med en elektrisk visp.

Bland melet i en separat bolle, enten bakepulver og krydder.

Eggblandingen, den skal være hvit og luftig.

Bland eggeblandingen med melblandingen og tilsett deretter oljen. Røre.

Tilsett revne gulrøtter. Gulrøttene blir fuktigere hvis du rasper dem for hånd i stedet for å gjøre det i en kjøkkenmaskin.

Tilsett mosede bananer.

Rør om igjen.

Hell røren i kakeformen. Stek den i ovnen ved 175 C i ca 30-40 minutter.

Jeg serverte den uten frosting, men hvis du vil ha den med frosting, bland philly ost med melis og smør den på toppen. Nyt!


Se videoen: Hvordan Lage Dritgod Eplekake med epler? (September 2021).