Hvordan

Hvordan helle latte art (rosetta)

Hvordan helle latte art (rosetta)

Trekk espressoskuddet og sett det til side; Jeg satte min på maskinen for å holde varmen mens jeg dampet melken. (Jeg planlegger å legge ut en guide for det snart.)

Ta deg tid til å helle; det trenger ikke være for fort! Mange andre videoer får det til å virke så raskt.

Dessuten vinkler jeg vanligvis koppen med den andre hånden når jeg heller den tett, men jeg vil helst ha den på benken; det hjelper å holde det stødig. Noen foretrekker å holde koppen; se hva du liker!

Resultatet: en veldig jevn tekstur, (nesten) ingen bobler, og fin kontrast mellom espresso og melk.

Ikke den mest perfekte pouren, men en veldig velsmakende kopp! Noen gang et pågående arbeid for meg, men jeg har det gøy å bli bedre en kopp om gangen. ☕ Den beste måten å nyte kaffe på er å drikke kaffe. ;)


Se videoen: Latte Art Tutorial - Rosetta How to improve rosetta pattern (Januar 2022).