Hvordan

Hvordan lage mozzarella og løkfylte burgere

Hvordan lage mozzarella og løkfylte burgere

Vri grillen til høy varme.

Samle ingrediensene dine! (Ignorer fargen på biffen, den var frossen)

Skjær 1/2 av en løk i skiver.

Mål opp ~ 4 oz oksekjøtt og rull det til en ball.

Flat biffen ut. Det skal være et veldig tynt lag biff.

Legg en skive fersk mozzarella i midten.

Tilsett løvskiver rundt mozzarellaen.

Brett nå biffen over mozzarellaen og løken. Hvis du ikke helt kan dekke det, kan du legge til mer biff på toppen.

Ta-Da! En vakker patty.

Krydre burgeren din hvis du vil. Jeg brukte McCormick biffkrydder. Nå er det på tide å kaste burgere på grillen.

For disse burgere vil jeg anbefale å lage dem til rundt sjeldne eller middels så osten kokker. Vend biffen etter ca. 4 minutter. Du kan se at den er klar fordi sidene blir grå / brune.

Hmm. Disse karene ser mektige smakfulle ut! Vri varmen til høy og kok til denne siden i ~ 5 minutter. Hvis du ønsket ristede boller, ville det være en flott tid å starte dem.

Ta på deg en hamburgerbolle og nyt!

Nam! Nå er det bare å legge til favorittsiden din, så får du et super deilig og raskt måltid!


Se videoen: Hvordan lage den ultimate hamburgeren - Umami-burger (November 2021).