Hvordan

Hvordan lage hjemmelagde meksikanske tortillas

Hvordan lage hjemmelagde meksikanske tortillas

Du trenger en meksikansk tortillapresse som denne noen ganger, du kan finne trepressen de er gode også for å bruke det du velger

Du må kutte to mellomstore plastsirkler som dette, slik at masaen ikke holder seg til tortillapressen

Du trenger en flat bakke som denne (eller bedre kjent som en grill) plasser komfyren høyt, den må være veldig varm før du begynner å lage mat

Dette er masecaen jeg bruker, jeg liker den best

Tilsett 2 til 4 kopper maseca i en bolle

Tilsett varmt vann ca 2 kopper. Du kan trenge litt mer vann hvis du bruker 4 kopper maseca og bland godt

Når det er blandet, bør det være noe fast, men likevel glatt som dette

Deretter kan du lage middels størrelse ball som teser

Du legger en av plastene på bunnen, og du legger den lille masadeigen på den slik

Deretter legger du den andre plasten på toppen av masadeigen slik

Lukk deretter toppen av pressen slik

Du vil bringe håndtaket opp og over toppen ligger dette, noe som gir litt press

Åpne den og ta av den øverste plasten, og du bør ha en tortilla som denne

Ounce du legger tortilladeigen på den varme grillen, vil tortillaen begynne å heve slik

Du må snu dem når de begynner å boble slik

Når de ser slik ut, er tortillaene dine ferdige

Bare legg dem i et teppe og nyt mmm mmm godt


Se videoen: Hjemmelaget guacamole Соус гуакамоле Homemade guacamole Соус гуакамоле (Januar 2022).